解酒妙方大集合
解酒妙方大集合
大白菜解酒 將大白菜幫洗淨，切成細絲，加些食醋、白糖拌勻，腌漬10分鐘後食用，清涼、酸甜又解酒。
雪梨解酒 取雪梨2～3個洗淨切片，搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服。
馬蹄解酒 取馬蹄(即荸薺)10多個洗淨搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服(此法最適宜於飲高粱酒等烈性酒醉患者)。
甘蔗解酒 將洗淨去皮的甘蔗，切成小段榨汁飲用，有解酒作用。
芹菜解酒 取芹菜適量洗淨切碎搗爛，用紗布包裹壓榨出汁飲服(此法可解酒醉後頭痛腦脹、顏面潮紅等症)。
豆類解酒 用綠豆、紅小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒症狀。
中藥解酒 中藥葛花30克加適量水，煎湯飲服，解酒效果尤佳。
飲酸醋 酸遇酒精即生成乙酸乙酯和水，可減輕酒精對人體的損害，醉酒時用酸醋或陳醋60克、紅糖25克、生姜片5克，加水適量，煎後飲服。
飲牛奶 牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內吸收，並有保護胃黏膜的作用。
飲蘿蔔汁水 用生白蘿蔔500克，洗淨榨汁，代茶飲服，每次一杯，飲兩三次，有解酒和消酒氣的功效。
